do Nosso Campo- A laranja é uma das frutas mais produzidas no Brasil e, para conferir de perto como funciona o manejo e a produção, o Nosso Campo visitou algumas propriedades do interior de São Paulo. 6l4g1s
Em uma das propriedades há mais de 50 mil pés da variedade pêra rio, uma das mais cultivadas no país e que pode ser consumida tanto in natura como em suco.
São três colheitas no ano, sendo a principal entre os meses de maio e junho. Nos últimos meses do ano, ocorre a colheita das frutas tardias, que demoram um pouco para atingir o ponto ideal.
Apesar da grande quantidade de árvores e frutas para serem colhidas, o produtor estima que a safra não será tão boa, isso porque ela foi prejudicada por vários motivos, dentre eles, a onda de calor, e consequentemente, a produção será 20% menor do que a do ano ado.
Com as altas temperaturas e a falta de chuva, a umidade do solo é reduzida, não permitindo que a flor se desenvolva como deveria.
Mas, não só o clima dificultou a safra de laranjas, o greening também é um dos fatores responsáveis pela queda na produção. A doença é a mais destrutiva na citricultura em todo o mundo, isso pela rápida disseminação, dificuldade de controle e poder de destruir a fruta.
Em uma outra propriedade que fica em Garça (SP), o produtor acredita que, de 10 pés, dois estejam contaminados com a doença. O alívio para ele é que nas laranjeiras que não foram afetadas pela praga, a fruta cresceu bonita e bem docinha.
De acordo com dados do Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus), a produção de laranja do cinturão citrícola de São Paulo e do Triângulo Mineiro deverá atingir mais de 232 milhões de caixas de 40,8 quilos nesta safra, uma queda de quase 25% em relação à safra ada.
A queda na produção também atingiu a plantação de um produtor e engenheiro agrônomo das regiões de Ibitinga (SP) e Itajaú (SP). Com mais de 100 mil pés da fruta, ele aponta as mudanças climáticas como responsáveis pela queda da safra deste ano. A solução encontrada por ele é esperar um pouco para iniciar a colheita, que dessa vez será no mês de julho.
Apesar da baixa produtividade da fruta, o engenheiro está otimista pois, segundo ele, o valor pago pela caixa da laranja deverá recompensar a queda na produção.